Keep the spirit(s) high !!

De wereld staat stil. Corona grijpt steeds harder om zich heen. Iedereen heeft er nu last van.

Iedereen heeft echter ook begrip voor de maatregelen. Ze zijn nodig om zo snel mogelijk dit monstervirus onder controle te krijgen.

Er zijn veel besmettingen en ook al handenvol slachtoffers in ons land, doch er zijn meer gedupeerden:

De Horeca en haar leveranciers hebben een enorme klap gekregen, maar wij geven niet op

Als je niet meer uit huis kan eten dan maak je het thuis gezellig. Je koopt een afhaalmaaltijd of gaat in op de vele aanbiedingen

van “normale” restaurants die nu ook bezorgmaaltijden aanbieden

En natuurlijk moet er dan iets lekkers bij gedronken worden. De lente komt eraan en wat drink je nu het beste bij pizza en pasta:

Een heerlijke Vernatsch uit Alto Adige natuurlijk.

RejoiceWijn bezorgt nu Vernatsch gratis door heel Nederland en biedt alle soorten* – zolang de voorraad strekt- voor 50 Euro per doos van 6 flessen

Geen geld voor zo’n heerlijk frisse licht rode wijn en je helpt de wijnimporteur de lente door 😊

Stuur een mail naar info@rejoicewijn.nl , bestel en we nemen zsm contact op voor de aflevering

*) De Vernatsch soorten die in de aanbieding zijn :

Kellerei Kaltern: Kalterer See Classico 2018

Muri Gries: Kalterer See Classico 2018

Martini & Sohn: Kellermeistertrunk 2018

Geschreven op:maart 16, 2020 Door:

Weekend opener 3/1/2020 Pinot Grigio en Epoisses

Dit eerste weekend van het jaar openen we met een heerlijke borrelkaas: Epoisses. Een pittige kaas uit de Bourgogne, die zich prima laat combineren met een mooie aromatische witte wijn uit Alto Adige. Ik heb 3 opties: Pinot Grigio, lekker fris maar ook met een pepertje of een Gewurztraminer waarin er 2 varianten zijn: de Classico en de “Auratus”, beiden van Tenuta Ritterhof uit Kaltern. De classico zou ik nemen bij een borrel, de Auratus past prima als afsluiter van een mooi diner.

Robert Parker beoordeelt wijnen uit Alto Adige

Robert Parker heeft deze zomer ca 150 wijnen uit Alto Adige getest en RejoiceWijn  heeft onderstaande hooggewaardeerde wijnen daarvan in het assortiment. Laat je verrassen door de hoge kwaliteit uit dit geweldige gebied.

WijnhuisWijnPnt.Voorraad
Ansitz WaldgriesIsos Weissburgunder Riserva 201691+2017, ja
Mirell Lagrein 2016912017, ja
Roblinus Lagrein 201592+ ja
Glogglhof GojerAlte Reben Vernatsch 201888 ja
GriesbauerhofIsarcus St Magdalener 201789 ja
Lagrein Riserva 201690+ ja
Kellerei KalternLareith Lagrein 201689 ja
Quintessenz Vernatsch 201789+ ja
Quintessenz Weissburgunder 201793 ja
Saleit Chardonnay92 ja
Martini & SohnMaturum Chardonnay 201690 ja
Maturum Lagrein 201591 2016, ja
Muri GriesKlosteranger Lagrein 201595 ja
Lagrein Riserva Abtei Muri 2015902016, ja
Peter ZemmerLagrein Riserva Furggl 201691 ja

Wijn en Wild

Traiteur en Gildeslager Hans de Goeij met zijn team en RejoiceWijn met verrassende wijnen uit Alto Adige, organiseren een Wild(e)- Wijn avond in Vianen (bij Utrecht)

Reserveer bij Hans de Goeij , Vianen tel. 0347 371298  of via info@rejoicewijn.nl

Waar:       Zalencentrum ‘t Klooster, Klooster 1, Vianen

Wanneer: Vrijdag 1 november aanvang: 18.30 uur

Kosten:     € 63,50  , voor alle gerechten & wijnen

Gerecht 1: Parelhoen filet met gepofte pompoen en parel couscous met een appelperenstroop

Wijn 1: Weingut Kupelwieser: Pinot Bianco 2018

Wijn 2: Kellerei Kaltern: Saleit, Chardonnay 2017

Gerecht 2: Schüttelbrot met Tiroler spek, de zg. traditionele Sudtiroler Marende

Wijn 1: Weingut Martini & Sohn: Kellermeistertrunk , Vernatsch , 2017

Wijn 2:  Kellerei Kaltern: Leuchtenberg, Vernatsch 2017

Gerecht 3: Fazant met wijnzuurkool, jeneverbes en een aardappelkoek met een jus van verjus

Wijn 1: Weingut Martini & Sohn: Chardonnay 2017

Wijn 2: Klosterei Abtei Muri: Weissburgunder Riserva 2016

Gerecht 4: Hertencarpaccio met bramendressing en een kleine salade

Wijn 1: Weingut Martini & Sohn: St. Magdalener Classico 2017

Wijn 2: Weingut Griesbauerhof: St. Magdalener Classico 2018

Gerecht 5: Ree met een stoofpeertje , mousseline van aardappel met petit doruval en rode kool

Wijn 1: Weingut Kupelwieser: Lagrein Classico 2018

Wijn 2: Weingut Peter Zemmer: Lagrein Riserva 2016

Dessert: Chocolade brownie met gezouten pecan noten en een stoofpeer met vanille ijs

Wijn 1: Weingut Ritterhof: Gewürztraminer classico 2018

Wijn 2: Weingut Ansitz Waldgries: Rosenmuskateller 2017

Na Coco Pazzo nu bij Zott genieten

Na de eerste sucesvolle wijn spijs avond bij Coco Pazzo staat nu een mooi event bij het zusje Zott in Nieuwegein gepland. Kom op 9 november genieten van een prachtig 4 gangen menu samen met 8 heerlijke nieuwe wijnen uit Alto Adige

Beste Gast en Lieve Wijngek,

Op Zaterdag 9 November as. is er een heerlijk wijn-spijs diner 
bij Restaurant Zott in Nieuwegein 9 Nov.

Wij verwelkomen u graag tussen 19:00u en 19:30u

In samenwerking met Rejoice Sud-Tirol wijnimport wordt het weer een heerlijke avond, met als wijnspecialiteit, witte en rode wijnen van boven de Adige !!
De wijnproducenten sponsoren deze avonden, dus een super 4 gangen menu voor €37,50 en het bijpassend wijnarrangement, 8 glazen topwijnen, met uitleg van de importeur, €22,-

Menu in het kort:
Restaurant Zott 9 November;
Tartaar van Kalf, Paddenstoelen, kwarteleitje.
Kabeljauw, Bauerspeck, Kummel en Kool.
Reepeper Klassiek.
Stoofpeer met zoete Gorgonzola.

Reserveer uw tafel snel want vol=vol

Reserveren kan via info@restaurantzott.nl of 030-606 66 22
Restaurant Zott
Dorpsstraat 49
3433 CL Nieuwegein

Geschreven op:september 27, 2019 Door: