MIJN FAVORIETEN: LAGREIN EN VERNATSCH

Zonder sentimenteel te doen, inmiddels heb ik echt liefde ontwikkeld voor wijnen uit Alto Adige. Het begon met de Lagrein-druif, later ontdekte ik ook de Vernatsch, Schiava in het Italiaans. De Lagrein is mooi donker van kleur, vol van smaak die ontstaat door het microklimaat in Alto Adige. Lagrein is een prachtige wijn die je […]

Geschreven op:maart 21, 2019 Door:

DE GEHEIMEN VAN WIJNGEBIED ALTO ADIGE

Wat maakt de Alto Adige zo’n prachtig wijngebied? Allereerst de ligging. Alto Adige is een relatief klein wijngebied in de uitlopers de Dolomieten. De beschutting van het machtige gebergte, de heuvels en de Italiaanse zon, die 300 dagen per jaar schijnt, zorgen samen voor een uniek microklimaat waar druiven bijzonder veel van houden. Dat is […]

Geschreven op:maart 21, 2019 Door: