Heerlijke rosé uit de Dolomieten. Mooie volle kleur en ook heerlijk van smaak. Gemaakt van de lokale Lagrein druif. Heerlijk als aperitief van een (thuis gemaakte) maaltijd en bij zacht gegaarde zalm op de BBQ
Magdalener is een mix van ca. 90% Vernatsch en 10% Lagrein. Het heeft dankzij de Vernatsch de frisheid van rood fruit (framboos, kers en aardbei) gecombineerd met een vleugje bosbessen en bramen van de Lagrein. Resultaat is een frisse fruitige wijn met pit die je net zoals Pinot Noir en Valpolicella licht gekoeld drinkt en ideaal combineert met pasta gerechten, maar past ook perfect bij steak tartaar, belegen kaas en kipgerechten van de BBQ. Heerlijk!
Zeer goede prijs/kwaliteit , heeft namelijk 92 punten in Falstaff 2021/2022!
Heerlijke halfvolle witte wijn. Ideaal als aperitief of met een visgerecht. In Alto Adige is de Sauvignon Blanc de “spargelwein”(wijn zeer goed passend bij asperges).
Fruitige rode dessertwijn. Hoort bij de Top 3 van rode dessertwijnen uit Sudtirol. 92 punten in Falstaff 2019/20! Heerlijk bij bijv. chocolade taart of blauwe kaas
Zeer frisse Sauvignon, met heel veel aandacht gemaakt op 600 meter hoogte door een kleine wijnmaker in Montan. Aperitief wijn of lekker met een frisse salade met zure tonen, vegetarische gerechten, of niet te vette vis.
Jong, soepel, sappig. Weinig tannine, geen of nauwelijks houtbewerking. Tonen van rijper rood fruit (bramen, bosbes) zwarte peper. Direkt drinkbaar. Te combineren met een mooie biefstuk, wat kruidige steak tartaar, risotto en heerlijk als borrelhapje bij extra belegen kaas. Met Lagrein nooit chagrijn!
Deze wijn heeft 88 punten gekregen in de Falstaff van 2019/2020. Heel veel kwaliteit voor deze prijs!
Vol, soepel, sappig. Weinig tannine, beperkte houtbewerking. Tonen van rijper rood fruit (bramen, bosbes) en zwarte peper. Direkt drinkbaar. Te combineren met een mooie biefstuk (van de BBQ) ,wild, kruidige steak tartaar en heerlijk als borrelhapje bij extra belegen kaas. Met Lagrein nooit chagrijn! In de Perswijn 02/2022 is deze wijn als Betaalbare klasse geselecteerd!
Volle rode wijn die bijna 1,5 jaar op hout heeft gerijpt. Zeer populair en geprezen in de wijnpers. Fallstaf beoordeelt deze wijn met 93 punten.
Smaakt naar bramen, bosbessen en pruimen. Houtgelagerd. Ideaal te combineren bij rood vlees gerechten zoals een stoofpot, bijvoorbeeld Boeuf Bourguignon, en bij wild: haas, hert of eend en bij rood vlees van de BBQ. Als dessert kan deze wijn heel goed bij rijpere kazen zoals Old Amsterdam. Zit ook in de Lagrein Riserva mix doos.
Mix van 6 Lagrein wijnen
Volle rode gerijpte wijnen. Smaken naar bramen, bosbessen en pruimen. Ideaal te combineren bij rood vlees gerechten zoals een stoofpot, bijvoorbeeld Boeuf Bourguignon, of bij een entrecote of Tomahawk op de BBQ en natuurlijk bij wild: haas, hert of eend. Deze wijn kan ook heel goed bij rijpere kazen zoals Old Amsterdam. Kunnen nog zeker 5 jaar rijpen, maar zijn nu al heerlijk!
selection_lareith_lagrein_riserva_en_kaltern